Kabak sevmeyene kabak sevdirecek bir tarif.
İçindekiler
- 4 tane kabak
- 5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı nane
- 7 8 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta
- Kızartmak için sıvıyağ
Yol Tarifi
- Kabakları kabuklarını soyup rendeleyelim.
- Suyunu biraz sıkalım.
- Un yumurta ve diğer malzemelerle birlikte karıştıralım.
- Akışkan bir kıvam elde edelim kek kıvamı gibi.
- Kızdırılmış sıvıyağ içine bırakıp güzelce kızartalım.