Gece Rahatlatıcı Bal Kabaklı Süt Tarifi
Gece geç saatlerde içilebilecek, hem besleyici hem de rahatlatıcı özelliği olan bal kabaklı süt, melatonin içeriği sayesinde kaliteli bir uyku için ideal bir tercih. 5 günlük meal prep için hazırlanabilir ve buzdolabında saklanabilir.
| Hazırlık Süresi: | 10 dakika |
| Pişirme Süresi: | 15 dakika |
| Toplam Süre: | 25 dakika |
| Porsiyon: | 4 |
| Zorluk: | Kolay |
| Kalori: | 120 kcal/porsiyon |
Malzemeler
- 2 su bardağı süt (500ml)
- 1 su bardağı haşlanmış bal kabağı püresi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı zencefil
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tutam muskat
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
- Bal kabağını küp şeklinde doğrayıp yumuşayana kadar haşlayın
- Haşlanmış bal kabağını püre haline getirin
- Sütü orta ateşte ısıtın
- Bal kabağı püresini süte ekleyin
- Baharatları ekleyip karıştırın
- 5 dakika kaynatın
- Balı ekleyip karıştırın
- Blenderdan geçirin
Püf Noktaları
- Bal kabağı püresini önceden hazırlayıp dondurun
- 5 günlük porsiyon hazırlayıp kavanozlarda saklayın
- Taze bal kabağı mevsiminde stok yapın
Sunum Önerisi
Üzerine tarçın serpip, ılık olarak servis yapın. Yanında badem veya ceviz ekleyebilirsiniz.
Besin Değerleri
- Kalori: 120 kcal
- Protein: 4g
- Karbonhidrat: 22g
- Yağ: 3g
- Lif: 2g
Bu rahatlatıcı içecek, gece geç saatlerde açlık hissettiğinizde sağlıklı bir alternatif sunar. Bal kabağının içerdiği triptofan ve sütteki kalsiyum, kaliteli bir uyku için ideal kombinasyondur. Vegan alternatifi için badem sütü kullanabilirsiniz.