Pilavların yanına yakışacak harika bir yemek alternatifi
İçindekiler
- 4 adet tavuk baget
- 1 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 kase bezelye
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Yol Tarifi
- Önce tavukları yıkayalım doğrayıp tencereye alalım.
- Biraz sıvıyağ ekleyelim ve tavuklar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
- Üzerine soğan ve sarımsağı ekleyelim.
- Onlarla da biraz kavrulduktan sonra salçasını ekleyelim.
- Havucu, patatesi ve bezelyeyi de ekledikten sonra biraz susuz bir şekilde kavuralım.
- Dikkat edin yanmasın çok harlı ateşte yapmayın bu işlemi.
- Daha sonra tuzunu, karabiberini ekleyip suyunu da koyduktan sonra kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
AFİYET OLSUN