Nohut Salatası
Nohut salatası tarifi ile bilindik sofranıza yeni bir soluk getirmeye hazır mısınız? Şimdiden afiyet olsun! 🙂 Daha fazla tarife ulaşmak için Salata ve Mezeler sayfamızı ziyaret edebilir, Instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Nohut Salatası Malzemeleri
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- 200 gram konserve mısır
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- Yarım limon
- Zeytinyağı
- Tuz
Nohut Salatası Yapılışı
-Kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyin ve ince ince doğrayın.
-Maydanoz ve dereotunu da ince ince kıyıp, biberlere ekleyin.
-Soğanı da küçük küçük doğrayın ve kaba boşaltın.
-Üzerine nohutu ve konserve mısırı ekleyin.
-Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu da ekleyelim ve salatayı karıştıralım.
-İsteğe bağlı olarak nar ekşisi de kullanılabilir.
-Salatanın en büyük özelliği pratik yapılması ve sindirimi kolay olmasıdır. Ayrıca bilindik salata tariflerinden uzaklaşmış olunur ve sofraya renk gelir. Ayrıca, salatanın malzemeleri hemen hemen her yerde bulunur ve özel olarak bir malzeme kullanılmaz.
Nohutun Faydaları
Vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi en kısa sürede sağlayabilen baklagillerdendir. Lifli bir besin olan nohut kötü kolesterolün düşürülmesini ve sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlar. Birçok faydası bulunan nohut, zihin yorgunluğunu da giderir. İçerdiği protein sayesinde kasların da güçlenmesini sağlar.