Gün menünüze ekleyebileceğin enfes bir kurabiye.
İçindekiler
- 400 gr un
- 150 gr pudra şekeri
- 200 gr toz fındık
- 275 gr margarin
- 150 gr damla dromp çikolata
- 10 gr kabartma tozu
- 10 gr neskafe
- 2adet yumurta beyazı
Üzeri için:
- 300 gr Bitter sütlü çikolata
- 110 gr pirinç fındık
Yol Tarifi
- Hamuru çikolata ve neskafe hariç biraz yoğuruyoruz ve olmasına yakın çikolata ve nescafeyi ilave ediyoruz.
- Baştan koyarsak çikolata ve neskafenin rengi hamura karışır.
- Hamuru 20/22 Gr parçalara bölüp yuvarlayıp tepsi ye diziyoruz.
- Bir süre dinlendirdikten sonra önceden ısınmış 145 derece 13/15 dakika arasında pişiriyoruz.
- Soğumaya bırakıp.
- Çikolatalarımızı eritiyoruz. İki yemek kaşığı ayçiçek yağı ilave edip.
- Fındıkları ilave edip karıştırıp, kurabiyelerin üzerine dokuyoruz.
- Soğuduktan sonra gurur la misafirlerimize ikram ediyoruz.
- Bu tariften (55/60adet çıkıyor)