Mozarella peyniri ile tavuk yakışır mı?
Muazzam bir lezzet nasıl elde edilir? Bi dokunuş’ la dünyayı değiştiren bir lezzet umarım bu tarifi denersin ve bunu bizimle paylaşırsın.
İçindekiler
- ½ yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 derisiz, kemiksiz yarım tavuk göğsü
- ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- ½ çay kaşığı kıyılmış sarımsak
- ¼ kap kıyılmış soğan
- ½ su bardağı tavuk suyu
- 4 su bardağı spagetti sosu
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
Yol Tarifi
- Yağı büyük bir tavada orta yüksek ateşte ısıtın.
- Tavuk göğsünü her iki tarafta 4 ila 5 dakika veya beyaz olana kadar soteleyin.
- Biber, sarımsak, soğan ve tavuk suyunu ekleyin.
- Kapağını kapatın ve orta ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık 7 ila 10 dakika pişirin.
- Spagetti sosunu ekleyin ve karıştırın.
- Ardından üzerini kapatın ve 10 dakika daha veya tavuk tamamen pişene kadar pişirin.
- Üstüne peynir serpin ve 2 ila 3 dakika daha veya peynir eriyene kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın.
AFİYET OLSUN.