Bulgaristan kurabiyesi ballı tarçınlı hem sağlıklı hem de besleyici çocukların çok sevebileceği bir tatlıdır.
İçindekiler
Hamuru için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı bal
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Eritilmiz çikolata veya nutella kullanabilirsiniz.
Yol Tarifi
- Hamuru için gerekli bütün malzemeleri bir kasede karıştıralım ve yavaş yavaş unumuzu ilave edelim.
- Hamurumuz kulak memesi kıvamında olacak.
- Hazır olan hamurumuza şekil verelim ve yağladığımız tepsimize dizelim.
- Önceden ısıtılmış fırınımıza koyalım ve hafif pembeleşene kadar pişirelim.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakalım.
- Soğuyan kurabilerimizin üzerine nutella veya eritilmiş çikolataya sürebilirsiniz.
AFİYET OLSUN…