Mantar Kurabiye Tarifi
Hazırlaması oldukça pratik olan nefis bir kurabiye tarifi: Mantar Kurabiye! Çocuklar için atıştırmalıklar listesinin başında gelen bu tarifin detayları sizlerle…
Mantar Kurabiye Tarifi Malzemeleri
-
2 adet yumurta
-
1 paket oda sıcaklığında margarin(ya da tereyağı)
-
1 su bardağı pudra şekeri
-
3 su bardağı buğday nişastası
-
1,5 su bardağı un
-
1 paket vanilya
-
1 paket kabartma tozu
-
1 çorba kaşığı kakao
Nasıl Yapılır?
-
İlk olarak da sıcaklığında yumuşamış olan margarini, pudra şekerini ve yumurtayı bir kapta güzelce yoğuralım.
-
Ardından üzerine nişastayı ve unu yoğurdukça ekleyelim.
-
Son olarak vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya devam edelim.
-
Elimize yapışmayacak hafif sertlikte bir hamur elde edelim.
-
Yaklaşık yarım saat üzeri kapalı olarak dinlendirelim.
-
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye, aralarında boşluk bırakarak dizelim.
-
Bütün kurabiyeleri tepsiye dizdikten sonra, ufak bir cam şişenin ağzını tabakta bulunan kakaoya batıralım, sonra kurabiyelerin üzerine bastıralım.
-
Böylece kurabiyelere mantar şeklini vermiş oluyoruz. Bütün kurabiyelere bu işlemi uygulayalım.
-
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında mantar kurabiyeler beyaz kalacak şekilde yaklaşık 25 – 30 dakika kadar pişirelim.
-
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Deneyen herkese afiyet olsun.
Yeni tariflerden ilk olarak siz haberdar olmak ister misiniz? O zaman bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip edebilirsiniz. Aynı zamanda daha fazla kurabiye tarifi için bağlantıya tıklayabilirsiniz.