Çocukluğumuzun kurabiyesi eskimeyen lezzet.
İçindekiler
- 300 gram nişasta(kontrollü)
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- Yarım paket margarin
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı kakao
Yol Tarifi
- Kurabiye malzemeleri karıştırılır ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur.
- Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak şekiller verilir.
- Daha sonra şekil verilmiş hamurların üzerine daha önceden kakaoyu batırılmış soda şişesi ya da uygun bir kapak hafifçe bastırılır.
- Önceden ısınmış 180 derece fırında altı hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.