Elmalı Tart

Günümüzde yorgunluğu azaltmaya yardımcı oluşu ile bilinen elma, tart ile buluşuyor! Ve karşınıza enfes bir lezzet çıkıyor. Elmalı tart tarifimizin detayları sizlerle..

Elmalı Tart Hamuru İçin

• 125 gram tereyağı (isterseniz margarin de kullanabilirsiniz)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2,5-3 su bardağı un (kontrollü bir şekilde eklenmeli)

Puding İçin

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilin
• 500ml süt

Üzeri İçin

• 3 adet yeşil elma

Elmalı Tart Tarifi

1. Tart hamuru malzemeleri olan tereyağı, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, pudra şekeri ve unu karıştırma kabına alarak yoğuruyoruz.
2. Hamurumuzun üzerini kapatarak 20 dakika kadar buz dolabında bekletiyoruz.
3. Dinlenen hamurumuzu tart kabına yerleştiriyoruz.
4. Pudingi için yumurta, nişasta, şeker, vanilin ve sütü tencereye alarak yoğunlaşıncaya kadar pişiriyoruz.
5. İlk sıcağı çıktıktan sonra kalıba döküyoruz.
6. Elmalarımızı ince dilimler şeklinde kesiyoruz.
7. Dıştan içe doğru tartın üstüne elma dilimlerini yerleştiriyoruz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Deneyen herkese afiyet olsun.

Yanında Ne Gider?

Özel günlerinizde veya akşamları hafif bir tatlı olarak servis edebileceğiniz elmalı kremalı tart tarifimizin yanında; sarma, kol böreği, poğaçalar çok yakışacaktır. Yanında servis edebileceğiniz hamur işi tariflerimiz için bağlantıyı tıklayabilirsiniz.