Yazdan hazırlanan domates sosuyla denemenizi tavsiye ederim
İçindekiler
- 1.5 su bardağı arpa şehriye
- 3 su bardağı su
- Yarım su bardağı domates sosu
- Tavuk ya da et suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yol Tarifi
- Tencereye sıvıyağı koyalım üzerine şehriyeyi koyup kavuralım.
- Rengi döndükten sonra domates sosunu ekleyelim.
- Tuzunu varsa et suyu veya tavuk suyunu ilave edelim.
- Suyunu koyalım kaynayana kadar harlı ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirelim.