Börülce Salatası
Börülce salatası ile yemeklerinizi zenginleştirmeniz için sizler için tarif hazırladık. Bu mükemmel tarif ile yemekleriniz çok daha renkli.
Börülce Salatası Malzemeleri
- 1.5 kilo börülce
- 3-4 diş sarımsak
- 1 adet limon
- 1 kaşık nar ekşisi
- 1.5 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz
Börülce Salatasının Hazırlanışı
- Börülceleri haşlamadan önce uç kısımlarından temizleyin ve ortadan ikiye bölün.
- Ardından geniş bir tencereye alıp, en az 20 dakika boyunca haşlayın ve ara ara kontrol edin.
- Haşladıktan sonra, dinlenmesi için dolaba koyun.
- Daha sonra zeytinyağı, limon, nar ekşisi ve tuzu karıştırın.
- Hazırladığınız sosu, salatanın üzerine dökün ve servise hazır. Afiyet olsun! 🙂
Faydaları
Besleyici yapısı sayesinde börülce kan değerlerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Tüketimiyle birlikte yüksek tansiyon probleminin yaşanması olasılığı da düşer. Ayrıca demir bakımından da zengin bir besindir. Kan hücrelerine iyi geldiği için özellikle ülkemizde çok görülen demir anemisi için de koruyucudur.
Daha fazla tarife ulaşmak için Salata ve Mezeler kategorimize göz atıp, Instagram hesabımızı takip edebilirsiniz.