Belen Tava Tarifi

Hazırlaması oldukça kolay olan leziz bir et yemeği olan belen tava tarifi sizlerle. Deneyen herkese afiyet olsun!

Belen Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram kırmızı et
• 15 adet arpacık soğan (veya bir baş soğan)
• 3 diş sarımsak
• 4 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 3 adet domates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı, karabiber,
• 1 çay kaşığı pul biber, kırımızı biber
• 1 çay kaşığı tuz(kullanacağınız salçanın tuz oranına göre arttırıp azaltılabilir)

Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak etleri kuş başı olacak şekilde doğruyoruz.
2. Pişireceğimiz fırın tepsisinin altına etleri yerleştiriyoruz.
3. İçine sırasıyla soğanları biberleri doğrayıp ete ilave ediyoruz domatesleri küp şeklinde doğruyoruz ete ilave ediyoruz.
4. Sıvıyağ salçayı ve baharatları ilave edip elimizle bir miktar yoğurur gibi harmanlıyoruz.
5. En son üzerine tereyağını katı haliyle ilave ediyoruz.
6. Kullanmak istersek içine bir miktarda kuyruk yağı ilave edebiliriz.
7. 200 derece fırında üzerini folya ile kapatıp etler pişene kadar pişiriyoruz.
8. Tarifimiz hazır dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Daha fazla et tarifi için bağlantıya tıklayabilir veya bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip ederek yeni tariflerden anında haberdar olabilirsiniz.