Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi inciri modern bir dokunuşla tatlıya dönüştüren bu tarif, özellikle ofis çalışanları için ideal bir öğle tatlısı. Air fryer kullanarak hazırlanan bu hafif tatlı, 4 kişilik servis için uygundur.
| Hazırlık Süresi: | 10 dakika |
| Pişirme Süresi: | 8 dakika |
| Toplam Süre: | 18 dakika |
| Porsiyon: | 4 kişilik |
| Zorluk: | Kolay |
| Kalori: | 165 kcal/porsiyon |
Malzemeler
- 8 adet taze incir
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 100 gr yoğurt (sunum için)
- 2 yemek kaşığı ceviz (süslemek için)
- 1 tutam taze nane
Yapılışı
- İncirleri yıkayıp kurulayın ve ortadan ikiye bölün
- Air fryer’ı 180°C’ye ısıtın
- İncirlerin üzerine bal sürün
- Air fryer sepetine incirleri dizin
- 8 dakika pişirin
- Çıkarıp üzerine tarçın serpin
- Soğumaya bırakın
Püf Noktaları
- İncirlerin tam olgunlaşmış olmasına dikkat edin
- Air fryer sepetini yağlamadan kullanın
- Pişirme süresini incirlerin boyutuna göre ayarlayın
Sunum Önerisi
Soğumuş incirleri yoğurt ile servis edin, üzerine kırılmış ceviz ve taze nane yaprakları ekleyin.
Besin Değerleri
- Kalori: 165 kcal
- Protein: 4.5 g
- Karbonhidrat: 28 g
- Yağ: 5.2 g
- Lif: 3.8 g
Bu hafif ve sağlıklı tatlı, özellikle yaz aylarında öğle yemeği sonrası için ideal bir seçenek. Diyabet hastaları için şeker yerine bal kullanılması ve lifli yapısıyla sağlıklı bir alternatif sunar. İsterseniz incir yerine şeftali veya kayısı kullanarak da hazırlayabilirsiniz.