Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği | Yemek Tarifleri | Bi Dokunuş

Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği

Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği

Zeytinyağlılar 2 Son Güncelleme: Oct 12, 2021 Oluşturuldu: Oct 12, 2021
Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği
  • Servis: 4 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 20
  • Pişirme Süresi: 35
  • Kalori: -
  • Zorluk: Orta
Yazdır

Bakla, baklagiller familyasına adını veren, gıda ve yem bitkisi olarak tarımı yapılan tek yıllık bir bitkidir.

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Baklaları yıkayın, başlarını bıçak yardımıyla kesin. Varsa kılçıklarını çıkartın ve 2 parçaya bölerek ufaltın.
  2. Soğanı ve sarımsakları ince ince yemeklik doğrayın.
  3. Tencereye zeytinyağını, soğanı, sarımsağı alın ve orta ateşte sadece 1 dakika kadar kavurun.
  4. 1 yemek kaşığı unu ekleyip hafifçe bir kavurun, baklaları, tuzu şekeri ekleyin.
  5. Suyunu da baklalara ekleyerek karıştırın.
  6. Düdüklünün kapağını kapatıp pişmeye bırakın, düdük öttükten sonra altını kısıp 20 dakika kadar pişirin.
  7. Pişen baklanın altını kapatın, bir süre bekleyin ve basıncını çıkardıktan sonra kapağını açıp kıyılmış dereotunu ekleyerek karıştırın.
  8. İsterseniz ılıkken sarımsaklı yoğurt ile servis yapın, isterseniz 1 gece dinlendirip soğuk servis yapın.

Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği



  • Servis: 4 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 20
  • Pişirme Süresi: 35
  • Kalori: -
  • Zorluk: Orta

Bakla, baklagiller familyasına adını veren, gıda ve yem bitkisi olarak tarımı yapılan tek yıllık bir bitkidir.

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Baklaları yıkayın, başlarını bıçak yardımıyla kesin. Varsa kılçıklarını çıkartın ve 2 parçaya bölerek ufaltın.
  2. Soğanı ve sarımsakları ince ince yemeklik doğrayın.
  3. Tencereye zeytinyağını, soğanı, sarımsağı alın ve orta ateşte sadece 1 dakika kadar kavurun.
  4. 1 yemek kaşığı unu ekleyip hafifçe bir kavurun, baklaları, tuzu şekeri ekleyin.
  5. Suyunu da baklalara ekleyerek karıştırın.
  6. Düdüklünün kapağını kapatıp pişmeye bırakın, düdük öttükten sonra altını kısıp 20 dakika kadar pişirin.
  7. Pişen baklanın altını kapatın, bir süre bekleyin ve basıncını çıkardıktan sonra kapağını açıp kıyılmış dereotunu ekleyerek karıştırın.
  8. İsterseniz ılıkken sarımsaklı yoğurt ile servis yapın, isterseniz 1 gece dinlendirip soğuk servis yapın.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Bülten

Yeni tarifler hakkında e-posta güncellemeleri almak için kaydolun.