Portakallı Kereviz Yemeği | Yemek Tarifleri | Bi Dokunuş

Portakallı Kereviz Yemeği

Portakallı Kereviz Yemeği

Zeytinyağlılar 3 Son Güncelleme: Oct 12, 2021 Oluşturuldu: Oct 12, 2021
Portakallı Kereviz Yemeği
  • Servis: 6 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 10
  • Pişirme Süresi: 25
  • Kalori: -
  • Zorluk: Orta
Yazdır

Kereviz, pek çok ülke mutfağında yaygın kullanılan şifalı bir sebzedir. Güçlü bir antioksidan ve iltihap giderici olan kereviz, kan basıncını (hipertansiyon) ve kolesterol düzeylerini dengelemeye yardımcı olurken sindirim sistemini rahatlatır.

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Soğanı yemeklik doğrayın ve tencereye alın. Kerevizleri ve patatesi ayıklayıp ve küp küp doğrayın.
  2. Zeytinyağı tencereye alın, soğanları tuzunu ilave ederek pembeleşene kadar kavurun.
  3. Havuçları soyup halka halka doğrayın.
  4. Pembeleşen soğana havuçları ilave edip 1-2 dakika kavurun.
  5. Tencereye bezelye, kereviz ve patatesleri ilave edin. 1-2 kez karıştırın ve 1 su bardağı portakal suyunu ve 1 su bardağı suyu ilave edin.
  6. Yüksek ateşte 1 taşım kaynatın ve ocağı en kısığa alarak kerevizler yumuşayana kadar pişirin.
  7. Ilık ya da soğuk servis yapın.

Portakallı Kereviz Yemeği



  • Servis: 6 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 10
  • Pişirme Süresi: 25
  • Kalori: -
  • Zorluk: Orta

Kereviz, pek çok ülke mutfağında yaygın kullanılan şifalı bir sebzedir. Güçlü bir antioksidan ve iltihap giderici olan kereviz, kan basıncını (hipertansiyon) ve kolesterol düzeylerini dengelemeye yardımcı olurken sindirim sistemini rahatlatır.

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Soğanı yemeklik doğrayın ve tencereye alın. Kerevizleri ve patatesi ayıklayıp ve küp küp doğrayın.
  2. Zeytinyağı tencereye alın, soğanları tuzunu ilave ederek pembeleşene kadar kavurun.
  3. Havuçları soyup halka halka doğrayın.
  4. Pembeleşen soğana havuçları ilave edip 1-2 dakika kavurun.
  5. Tencereye bezelye, kereviz ve patatesleri ilave edin. 1-2 kez karıştırın ve 1 su bardağı portakal suyunu ve 1 su bardağı suyu ilave edin.
  6. Yüksek ateşte 1 taşım kaynatın ve ocağı en kısığa alarak kerevizler yumuşayana kadar pişirin.
  7. Ilık ya da soğuk servis yapın.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Bülten

Yeni tarifler hakkında e-posta güncellemeleri almak için kaydolun.