Patatesli Gül Böreği | Yemek Tarifleri | Bi Dokunuş

Patatesli Gül Böreği

Patatesli Gül Böreği

Hamur işi 3 Son Güncelleme: Apr 02, 2021 Oluşturuldu: Apr 02, 2021
Patatesli Gül Böreği Patatesli Gül Böreği
  • Servis: 8 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 15
  • Pişirme Süresi: 25
  • Kalori: 246
  • Zorluk: Kolay
Yazdır

Pratiik ve lezzetli bir börek olan patatesli gül böreği tarifimiz ile karşınızdayız.

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Öncelikle patateslerimizi haşlayıp soyuyoruz.
  2. Daha sonra soyduğumuz patatesleri güzeşce eziyoruz.
  3. SOğanlarımızıda ince ince doğrayıp bir tencerede pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  4. Pembeleşen soğanlarımıza salçayıda ilave edip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam ediyoruz.
  5. Ezdiğimiz patatesi ve baharatlarıda ilave edip güzelce karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.
  6. Sosumuz içince bir kaseye yoğurt,sıvı yağ ve yumurtamızı alıp güzeice çırpıyoruz.
  7. Yufkalarımız 4 ayrı parçaya bölüp hazırladığımız sosu bir fırça yardımı ile her yerine sürüyoruz ve geniş tarafına patates harcımızda koyup gül şeklinde sarıyoruz.
  8. Bu şekilde bütün yufkalarımızı sarıyoruz ve yağladığımız tepsimize diziyoruz.
  9. Üzerine yumurta sarılarınıda sürüp önceden ısıtılmış fırınımıza koyuyoruz ve pişmeyye bırakıyoruz.
  10. AFİYET OLSUN....

Patatesli Gül Böreği



  • Servis: 8 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 15
  • Pişirme Süresi: 25
  • Kalori: 246
  • Zorluk: Kolay

Pratiik ve lezzetli bir börek olan patatesli gül böreği tarifimiz ile karşınızdayız.

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Öncelikle patateslerimizi haşlayıp soyuyoruz.
  2. Daha sonra soyduğumuz patatesleri güzeşce eziyoruz.
  3. SOğanlarımızıda ince ince doğrayıp bir tencerede pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  4. Pembeleşen soğanlarımıza salçayıda ilave edip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam ediyoruz.
  5. Ezdiğimiz patatesi ve baharatlarıda ilave edip güzelce karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.
  6. Sosumuz içince bir kaseye yoğurt,sıvı yağ ve yumurtamızı alıp güzeice çırpıyoruz.
  7. Yufkalarımız 4 ayrı parçaya bölüp hazırladığımız sosu bir fırça yardımı ile her yerine sürüyoruz ve geniş tarafına patates harcımızda koyup gül şeklinde sarıyoruz.
  8. Bu şekilde bütün yufkalarımızı sarıyoruz ve yağladığımız tepsimize diziyoruz.
  9. Üzerine yumurta sarılarınıda sürüp önceden ısıtılmış fırınımıza koyuyoruz ve pişmeyye bırakıyoruz.
  10. AFİYET OLSUN....

Ayrıca beğenebilirsiniz

Bülten

Yeni tarifler hakkında e-posta güncellemeleri almak için kaydolun.