Kıymalı Pide | Yemek Tarifleri | Bi Dokunuş

Kıymalı Pide

Kıymalı Pide

Hamur işi 2 Son Güncelleme: Sep 06, 2021 Oluşturuldu: Sep 06, 2021
Kıymalı Pide
  • Servis: 6 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 20
  • Pişirme Süresi: 25
  • Kalori: 289
  • Zorluk: Orta
Yazdır

Bir porsiyonunda yaklaşık 300 kalori bulunan pide türk mutfağının vazgeçilmez hamur işlerinden birisidir.

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Pide için:
  2. Yoğurma kabında süt ile mayayı eritin.
  3. Sıvı yağ ve tuzu da ilave ederek karıştırın.
  4. Ardından unu azar azar ekleyerek hamurunuzu yoğurmaya başlayın.
  5. Yoğurduğunuz hamuru yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin.
  6. İç harcı için:
  7. Biberlerin tohumlu kısımlarını çıkarın. Soğanların ve domatesin kabuklarını soyun.
  8. Kıyma hariç tüm iç harç malzemelerini rondodan geçirin.
  9. Ardından kıymayı da ekleyerek karıştırın.
  10. Pişirme aşaması:
  11. Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler alın.
  12. Bezeleri oval ve uzun bir şekilde açıp iç malzemeden yayın.
  13. Kenarları ortada birleştirip kayık şeklini verin.
  14. Kenarlara yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Çıkarıp afiyetle tüketin.

Kıymalı Pide



  • Servis: 6 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 20
  • Pişirme Süresi: 25
  • Kalori: 289
  • Zorluk: Orta

Bir porsiyonunda yaklaşık 300 kalori bulunan pide türk mutfağının vazgeçilmez hamur işlerinden birisidir.

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Pide için:
  2. Yoğurma kabında süt ile mayayı eritin.
  3. Sıvı yağ ve tuzu da ilave ederek karıştırın.
  4. Ardından unu azar azar ekleyerek hamurunuzu yoğurmaya başlayın.
  5. Yoğurduğunuz hamuru yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin.
  6. İç harcı için:
  7. Biberlerin tohumlu kısımlarını çıkarın. Soğanların ve domatesin kabuklarını soyun.
  8. Kıyma hariç tüm iç harç malzemelerini rondodan geçirin.
  9. Ardından kıymayı da ekleyerek karıştırın.
  10. Pişirme aşaması:
  11. Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler alın.
  12. Bezeleri oval ve uzun bir şekilde açıp iç malzemeden yayın.
  13. Kenarları ortada birleştirip kayık şeklini verin.
  14. Kenarlara yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Çıkarıp afiyetle tüketin.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Bülten

Yeni tarifler hakkında e-posta güncellemeleri almak için kaydolun.