İncir Reçeli | Yemek Tarifleri | Bi Dokunuş

İncir Reçeli

İncir Reçeli

Reçel 2 Son Güncelleme: Sep 28, 2021 Oluşturuldu: Sep 28, 2021
İncir Reçeli
  • Servis: 10 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 5
  • Pişirme Süresi: 15
  • Kalori: 220
  • Zorluk: Orta
Yazdır

Dutgiller ailesinden olan incirin ana vatanı Akdeniz ve Asya'dır. Ülkemizde en çok Aydın'da üretimi yapılan incir, magnezyum ve kalsiyum deposu olarak bilinir.

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Öncelikle kullanacağınız incirleri yıkayıp her birini dörde bölün.
  2. O esnada toz şekeri ve suyu tencereye alın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp, şerbet hafif koyu bir kıvama gelene kadar kaynatın.
  3. Şerbetin içine limon suyu veya limon tuzu ekleyin. Önceden dilimlediğiniz incirleri kaynayan şerbetin içine atın.
  4. Arada bir karıştırın ve üzerinde biriken köpük varsa alarak, incirler dağılmadan 5-10 dakika pişirin.
  5. Pişen incirleri ocaktan alın, ılındıktan sonra temiz ve kuru bir kavanoza aktarın.

İncir Reçeli



  • Servis: 10 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 5
  • Pişirme Süresi: 15
  • Kalori: 220
  • Zorluk: Orta

Dutgiller ailesinden olan incirin ana vatanı Akdeniz ve Asya'dır. Ülkemizde en çok Aydın'da üretimi yapılan incir, magnezyum ve kalsiyum deposu olarak bilinir.

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Öncelikle kullanacağınız incirleri yıkayıp her birini dörde bölün.
  2. O esnada toz şekeri ve suyu tencereye alın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp, şerbet hafif koyu bir kıvama gelene kadar kaynatın.
  3. Şerbetin içine limon suyu veya limon tuzu ekleyin. Önceden dilimlediğiniz incirleri kaynayan şerbetin içine atın.
  4. Arada bir karıştırın ve üzerinde biriken köpük varsa alarak, incirler dağılmadan 5-10 dakika pişirin.
  5. Pişen incirleri ocaktan alın, ılındıktan sonra temiz ve kuru bir kavanoza aktarın.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Bülten

Yeni tarifler hakkında e-posta güncellemeleri almak için kaydolun.