Brokoli Çorbası | Yemek Tarifleri | Bi Dokunuş

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Çorbalar 3 Son Güncelleme: Feb 12, 2021 Oluşturuldu: Feb 07, 2021
Brokoli Çorbası
  • Servis: 8 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 10 dakika
  • Pişirme Süresi: 25 dakika
  • Kalori: 141
  • Zorluk: Kolay
Yazdır

Brokoli en sağlıklı besinler arasında yer almaktadır. Kansere karşı koruyucu özelliği olan brokoli sindirim sistemini güçlendiriyor, kalp sağlığını da koruyor. Brokoli, havuç, patates, süt, tereyağı, buğday unu gibi malzemelerle hazırlanan brokoli çorbası tarifini mutlaka denemelisiniz. Akşam yemeğinde sofranıza eşlik edecek brokoli çorbasını herkes çok beğenecek.

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Öncelikle brokolilerimiz güzelce temizleyip yıkıyoruz.
  2. Ardından soğanımızı,patatesimizi ve havucumuzu küp küp doğruyoruz.
  3. Hepsini derin bir tencerenin içine alıyoruz ve üzerini geçene kadar su ilave edip sebzelerimiz yumuşayana kadar haşlamaya bırakıyoruz.
  4. Başka bir tencerede tereyağını eritip unu eleyerek kavurun.
  5. Üzerine yavaş yavaş sütümüzü ilave ederek karıştırarak pişirelim ve beşamel sosumuzu elde edelim.
  6. Haşladığımız sebzelerimizi beşamel sosumuzun üzerine ilave ederek haslama suyundan yarısını tencereye alarak blender yardımı ile güzelce eziyoruz.
  7. Ezdiğimiz sebzeleri güzelce karıştırıyoruz.
  8. Kıvamı koyu olursa haşlama suyundan ilave edebilirsiniz.
  9. Son olarak tuz ve karabiberimizi ekleyerek 3-4 dakika kadar kaynatıp çorbayı ateşten alabilirsiniz.
  10. Serviz ederken üzerine zeytinyağ ekleyebilirsiniz.
  11. AFİYET OLSUN.

Brokoli Çorbası



  • Servis: 8 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 10 dakika
  • Pişirme Süresi: 25 dakika
  • Kalori: 141
  • Zorluk: Kolay

Brokoli en sağlıklı besinler arasında yer almaktadır. Kansere karşı koruyucu özelliği olan brokoli sindirim sistemini güçlendiriyor, kalp sağlığını da koruyor. Brokoli, havuç, patates, süt, tereyağı, buğday unu gibi malzemelerle hazırlanan brokoli çorbası tarifini mutlaka denemelisiniz. Akşam yemeğinde sofranıza eşlik edecek brokoli çorbasını herkes çok beğenecek.

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Öncelikle brokolilerimiz güzelce temizleyip yıkıyoruz.
  2. Ardından soğanımızı,patatesimizi ve havucumuzu küp küp doğruyoruz.
  3. Hepsini derin bir tencerenin içine alıyoruz ve üzerini geçene kadar su ilave edip sebzelerimiz yumuşayana kadar haşlamaya bırakıyoruz.
  4. Başka bir tencerede tereyağını eritip unu eleyerek kavurun.
  5. Üzerine yavaş yavaş sütümüzü ilave ederek karıştırarak pişirelim ve beşamel sosumuzu elde edelim.
  6. Haşladığımız sebzelerimizi beşamel sosumuzun üzerine ilave ederek haslama suyundan yarısını tencereye alarak blender yardımı ile güzelce eziyoruz.
  7. Ezdiğimiz sebzeleri güzelce karıştırıyoruz.
  8. Kıvamı koyu olursa haşlama suyundan ilave edebilirsiniz.
  9. Son olarak tuz ve karabiberimizi ekleyerek 3-4 dakika kadar kaynatıp çorbayı ateşten alabilirsiniz.
  10. Serviz ederken üzerine zeytinyağ ekleyebilirsiniz.
  11. AFİYET OLSUN.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Bülten

Yeni tarifler hakkında e-posta güncellemeleri almak için kaydolun.