Ayva Dolması | Yemek Tarifleri | Bi Dokunuş

Ayva Dolması

Ayva Dolması

Zeytinyağlılar 3 Son Güncelleme: Oct 09, 2021 Oluşturuldu: Oct 09, 2021
Ayva Dolması
  • Servis: 6 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 15
  • Pişirme Süresi: 30
  • Kalori: 448
  • Zorluk: Orta
Yazdır

Lezzet ve görsellik bakımından mükemmel bir tarif

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Ayvaları yıkayın, tepelerini kapak yapmak için, alt kısımlarını ise tencereye oturması için bıçak yardımıyla kesin, parizyen kaşığıyla içlerini ayvayı delmemeye özen göstererek çıkarın.
  2. Hazırladığınız ayvaları kararmaması için su dolu geniş bir kabın içine atın.
  3. Soğanı ince ince yemeklik doğrayın, kıyma, pirinç, salça, maydanoz, tuz, biber ve yeni bahar ekleyerek yoğurun.
  4. Ayvaları sudan çıkarıp süzün ve hazırladığınız harcı içlerine doldurun.
  5. Tencereye yerleştirdiğiniz ayvaların kapaklarını bastırmadan kapatın.
  6. Ayvaların yarısından biraz yukarı gelecek şekilde su doldurun nar ekşisini ve pekmezi üzerinde gezdirin. (bu noktada isterseniz biraz sıvıyağ ya da tereyağı ekleyebilirsiniz )
  7. Ayvalar yumuşayıp (bir çatalla kontrol edebilirsiniz çatal kolaylıkla giriyorsa tamamdır) pirinçler pişinceye kadar pişirin.
  8. İsteğe göre maydanoz ve pekmez ile servis yapın.

Ayva Dolması



  • Servis: 6 Kişi
  • Hazırlık Süresi: 15
  • Pişirme Süresi: 30
  • Kalori: 448
  • Zorluk: Orta

Lezzet ve görsellik bakımından mükemmel bir tarif

İçindekiler

Yol Tarifi

  1. Ayvaları yıkayın, tepelerini kapak yapmak için, alt kısımlarını ise tencereye oturması için bıçak yardımıyla kesin, parizyen kaşığıyla içlerini ayvayı delmemeye özen göstererek çıkarın.
  2. Hazırladığınız ayvaları kararmaması için su dolu geniş bir kabın içine atın.
  3. Soğanı ince ince yemeklik doğrayın, kıyma, pirinç, salça, maydanoz, tuz, biber ve yeni bahar ekleyerek yoğurun.
  4. Ayvaları sudan çıkarıp süzün ve hazırladığınız harcı içlerine doldurun.
  5. Tencereye yerleştirdiğiniz ayvaların kapaklarını bastırmadan kapatın.
  6. Ayvaların yarısından biraz yukarı gelecek şekilde su doldurun nar ekşisini ve pekmezi üzerinde gezdirin. (bu noktada isterseniz biraz sıvıyağ ya da tereyağı ekleyebilirsiniz )
  7. Ayvalar yumuşayıp (bir çatalla kontrol edebilirsiniz çatal kolaylıkla giriyorsa tamamdır) pirinçler pişinceye kadar pişirin.
  8. İsteğe göre maydanoz ve pekmez ile servis yapın.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Bülten

Yeni tarifler hakkında e-posta güncellemeleri almak için kaydolun.